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Nourriture et boisson

22 AUG 2025

Bonjour à vous toutes et tous, j’aimerais vous annoncer une soirée très spéciale.

Le bistro du Maître accueillera, le vendredi 26 septembre, le vigneron / propriétaire de la maison Clos Mont-Blanc, M. Juan Ballester Carbonell. Pour l’occasion, notre Chef, Luc Champagne, a préparé un menu 5 services à la hauteur des excellents vins de la maison espagnole.

La soirée sera animée par Maxime Caron, sommelier au Maitre, et M. Ballester Carbonell expliquera chacun de vins et leurs histoires. La soirée débute à 17 :30 et le prix pour le repas et les vins en accord est de 155$ par personne. Un dessert sera offert par la maison. Les places sont limitées alors réservez rapidement.

Toutes réservation pour cette soirée devra être fait par courriel à fmeilleur@clublink.ca ou à par téléphone au 819-425-9888 224. Nous prenons un maximum de 80 personnes.

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Le prochain vendredi buffet se tiendra le vendredi le 5 septembre et celui sera un buffet grillades de la Mer et de la Terre, réservez de bonheur car les buffets du vendredi sont en grandes demande. Les suivant se tiendrons le 12 et 19 septembre.

N'oublier pas que nous sommes ouverts pour le petit déjeuner de jeudi au dimanche, de 7h a 10h30. Nous avons que d’excellent commentaire sur nos assiettes bien garnies. Mais après la fête du Travail, nous ouvrirons les déjeuner seulement les samedis et dimanche, donc le 5 et 6 septembre.

Merci et au plaisir de se voir toute au long de la saison 2025.